Massagepraktijk La Vida bestaat 1 jaar. Geniet van 10 % korting op het gehele aanbod met de code LAVIDA1

Matcha groene thee

€ 14,00

 

 

Naam

"Matcha" is groene Japanse thee, waarbij het gehele blad in de vorm van poeder wordt gedronken.

Deze groene poeder thee is een product van de biologische landbouw uit de Uji streek in Japan.
In dit gebied wordt al eeuwenlang de beste matcha gemaakt. Als je net begint met matcha drinken is dit de perfecte matcha. Ze heeft een
heerlijke umami* -een zoete en tegelijk hartige - smaak en is nogeens betaalbaar.

*Umami is de vijfde smaak naast zoet, zout, zuur en bitter. 

Vol vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen, waaronder antioxidanten en cafeïne
100% Biologisch
Op een natuurlijke wijze gevriesdroogd
Ideaal voor de vegetariër, veganist en rawfood enthousiast

Gezond: Matcha Groene thee bevat 5 keer meer vitamine C dan citroen.Het bevordert de spijsvertering en ondersteunt het verlagen van je cholesterol. Het stimuleert  het concentratievermogen en fysieke activiteit. 

Receptideeën: 'Matcha' gebruik je in warme  en koude dranken, op de traditionele manier of in smoothie.

Matcha poeder kan je ook gebruiken in recepten voor muffins, cakes, ijsjes, sorbets, sauzen, panna cota, macarons... en nog veel meer.

Probeer het eens uit?

 

Aantal

50gr. 

 

Ingrediënten 

Matcha poeder. 

 

Gebruik

Matcha is eénvoudig te bereiden. Voor het bereiden van Matchathee gebruik je geen theepot maar een theeschaal (chawan), een bamboegarde (chasen)

Groene thee mag je nooit met warm water zetten, dan wordt de thee bitter. Di geldt ook voor Matcha thee.

Meng bij 60-70 graden warm water matchapoeder naar smaak. Een klein lepeltje met poeder is genoeg. Klop het poeder met de chasen door het water.  Dit mag nooit langer dan 30 seconden duren anders zal de thee erg bitter worden. De dikte van de thee is afhankelijk van de kwaliteit van het poeder.

Behalve thee zetten kun je Matcha ook gebruiken in (groene) smoothies of om smaak te geven van zoete lekkernijen zoals cake en koekjes.

Bekijk zeker de Matcha accessoires hier! 

Gerelateerde producten